FC2ブログ
2020年08月 / 07月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫09月

2008.11.10 (Mon)

アップル スイートポテト♪シナモンロール

サツマイモ バター シナモン。。。
あれこれ 食べたいものが 頭の中で たーくさん
どうしようか悩んだ末 全部一緒にしてしまうことに ふるーつ☆Cultivation・笑(小)

スイートポテトを巻き込んだような仕上がりになりましたうふ
 
ちぎって オーブントースターで 断面を カリツ!と焼くと さらに 美味しーいふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート

【アップル スイートポテト♪シナモンロール】おサツ&りんご

材料
   (A) 強力粉  160g
   (A) 薄力粉   40g
   (A) ドライイースト  6g
   (A) 塩   2g
   (A) 無塩バター  20g
   (A) 砂糖  20g
   (A) ぬるま湯  140cc
   りんご 1/2個 (うす切りにしておく)
   (B) グラニュー糖  5g
   サツマイモ 200g
   (C) バター 5g
   (C) 生クリーム  大さじ1
   (D) グラニュー糖  大さじ1
   (D) シナモン  適量

作りかた

? (A)をホームベーカリーに入れて 1次発酵までします

? 耐熱容器に りんご (B)を入れて混ぜ ラップをして レンジに1分かけます
   取り出して 混ぜて さらに2分加熱します

? サツマイモは 蒸して(圧力鍋を使用) マッシャー等でつぶして (C)を混ぜあわせておきます

? ?の生地を麺棒で伸ばし (D)をふりかけ
   ? ? を まんべんなく敷きつめて 端から クルクルと巻きます
   巻き終わりは きっちりとじ 6等分に切り 型に入れて2次発酵させます

? 190℃に予熱したオーブンで 15分焼きます
   お使いのオーブンによって違いがありますので 加減して下さい

  ☆ バター お砂糖 控え目ですが アップル スイートポテトが いい仕事してくれています グー!
     仕上げに アイシングをかけたかったのですが グッと こらえました 笑

 人気ブログランキング グリーン大 
   

テーマ : 手作りパン ジャンル : グルメ

13:25  |  パン・お菓子  |  TB(0)  |  CM(10)  |  EDIT  |  Top↑

*Comment

大好きなシナモンロールの登場だ~i-237
りんごとお芋ってよく合うんですよね(^ ^)
おいしそう!(夜中に訪れなくて、良かったわ…)
シナモンロールのアイシング、おいしいですよね。
ガマンしたのですね。

ホームベーカリーあったら、もっと気軽にパンが焼けるのにi-179
うらやましいです。
saku.y@ |  2008.11.10(月) 14:12 |  URL |  【コメント編集】

v-22 saku.y@さんへ

saku.y@さんの 夜中のシナモン。。。 e-317見てしまったので
シナモン系の甘いモノe-266が 頭から離れず 
完全に 食べたいモードに!(笑)
e-77朝 買ってきたばかりのサツマイモと りんごがある!
。。。と 欲張りシナモンロールになってしまいましたv-290
ちい♪ |  2008.11.10(月) 18:15 |  URL |  【コメント編集】

わぁ~食べた~~い
でも。。。血糖値高めなのよね~v-409

見るだけでガマン ガマン。。。
さよ |  2008.11.10(月) 19:31 |  URL |  【コメント編集】

すごーいトリプルだ!
なんだか味の想像がつきそうで つかない!!
最近
甘い物が恋しくて恋しくて仕方がないので
今の気分で 私が好きなもの3つを入れて パンを焼いたとしたら(実際は焼けないが・汗) チョコ・はちみつ・小豆 とか???
ダメだ・・・
センスがない(笑)
鈴木さん家 |  2008.11.10(月) 21:40 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは!
ちょっとご無沙汰してました、、、
先日はお見舞いのコメントどうもありがとう。
ようやく復活できました(*^_^*)

スイートポテトをパンに!?
これ、美味しそう過ぎです!!
シナモンの風味もよさそうだし、あー、おやつに食べたい(→ܫ←)♡
kikineko |  2008.11.11(火) 10:37 |  URL |  【コメント編集】

v-22 さよさんへ

うわぁ~ん ゴメンナサイe-263

さよさんの〖サツマイモのきんちゃく絞り〗から始まり ↑にコメント下さった 鈴木さん家さんの 〖揚げサツマイモにバター砂糖〗 ↑にコメント下さった saku.y@さんの 〖夜中のシナモンロール〗で トドメをさされ ハジケちゃった結果が コレです(笑) v-411 皆さん 美味しいそうなモノを見せてくれるからv-344 誘惑に負けましたv-290 
ちい♪ |  2008.11.11(火) 13:26 |  URL |  【コメント編集】

v-22 鈴木さん家さんへ

鈴木さん家さんが
第二段階の誘惑者(揚げサツマイモにバター砂糖)なんですよーv-411
このトリプルは 味覚障害気味でしょうか?(笑)

チョコ はちみつ 小豆。。。
うーん 宿題もらっちゃった感じですe-330v-290
ちい♪ |  2008.11.11(火) 13:34 |  URL |  【コメント編集】

v-22 kikineko さんへ

復活して良かったぁ~e-420
ますます寒くなってきているから 油断は禁物ですv-363
無理しないようにねv-343

美味しそう。。。と思ってくれて ありがとうv-290
「おやつv-344」食べたい と
食欲がわいてきて 良かったわv-353
ちい♪ |  2008.11.11(火) 13:41 |  URL |  【コメント編集】

あっそうだったんですか~ワタシが言いだしっぺだったなんて。。。v-394
トリプル攻撃に負けちゃったのね。。。v-393

ワタシも血糖値下がるようにヤーコン茶真面目に飲んでます。
「シナモンロール」早く食べたいよ~i-277
さよ |  2008.11.11(火) 15:07 |  URL |  【コメント編集】

v-22 さよさんへ

アハハッe-330 そうなんですよーv-411

あっ! そういえば
このサツマイモ 
さよさんの生息地が産地なんですよーe-266
とても甘みがあって ホクホク
お砂糖無しで 十分 スイートポテト♪になりましたv-290

血糖値。。。少しずつ下がってくることを
陰ながら願って 応援していますe-343 
ちい♪ |  2008.11.11(火) 17:43 |  URL |  【コメント編集】

コメントを投稿する

URL
COMMENT
PASS  編集・削除するのに必要
SECRET  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

*Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://chiakino.blog73.fc2.com/tb.php/78-1481d7d2

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | BLOGTOP |