2008.11.05 (Wed)
きのこ&ほうれん草の ヘルシー♪クリームパスタ
【きのこ&ほうれん草の ヘルシー♪クリームパスタ】
材料(1人分)
パスタ 100g
(A) エリンギ 120g
(A) しいたけ 2枚
(A) ほうれん草 130g
(A) ベーコン 1枚
白ワイン 大さじ1
にんにく 1/2 (つぶしておく)
オリーブオイル 小さじ1
【ヘルシー♪ レンジ ホワイトソース】 の 1/4量
ナツメグ 少々
作りかた
? パスタは お好みの加減で 茹でます
? フライパンに にんにく オリーブオイルを入れて よーく エキスを抽出し
にんにくは 取り出しておきます
? ?に (A)を入れて炒め 白ワインを入れ アルコール分をとばしたところで
【ヘルシー♪ レンジ ホワイトソース】 ナツメグを加えます
? ?に パスタを加えて 塩 こしょうで 味をととのえます
? 仕上げに あら引き黒コショウを 「ガリガリ!」と
☆ ハイカロリーなイメージのクリームパスタですが
【ヘルシー♪ レンジ ホワイトソース】を使うと かなり カロリーダウン
*~ MEMO ~ *
◇ ほうれん草には 鉄分 カロテンが豊富に含まれています
ほうれん草を食べ過ぎると 尿路結石になるといわれていますが
牛乳 チーズ等の カルシウムと一緒に摂取することによって防ぐことができます

材料(1人分)
パスタ 100g
(A) エリンギ 120g
(A) しいたけ 2枚
(A) ほうれん草 130g
(A) ベーコン 1枚
白ワイン 大さじ1
にんにく 1/2 (つぶしておく)
オリーブオイル 小さじ1
【ヘルシー♪ レンジ ホワイトソース】 の 1/4量
ナツメグ 少々
作りかた
? パスタは お好みの加減で 茹でます
? フライパンに にんにく オリーブオイルを入れて よーく エキスを抽出し
にんにくは 取り出しておきます
? ?に (A)を入れて炒め 白ワインを入れ アルコール分をとばしたところで
【ヘルシー♪ レンジ ホワイトソース】 ナツメグを加えます
? ?に パスタを加えて 塩 こしょうで 味をととのえます
? 仕上げに あら引き黒コショウを 「ガリガリ!」と

☆ ハイカロリーなイメージのクリームパスタですが
【ヘルシー♪ レンジ ホワイトソース】を使うと かなり カロリーダウン

*~ MEMO ~ *
◇ ほうれん草には 鉄分 カロテンが豊富に含まれています
ほうれん草を食べ過ぎると 尿路結石になるといわれていますが
牛乳 チーズ等の カルシウムと一緒に摂取することによって防ぐことができます


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2008.11.06(木) 11:54 | |
【コメント編集】

ごめんなさーい

お腹かかえて笑ってしまいました§^。^§
あります あります! そういうことー

夢に 出てきちゃいますね クリームパスタ

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ケチャップかホワイトソースか悩んだのですが・・・・
パパがホワイトソースがあまり好きではないので 今回は ケチャップでとナポリタンしました。。。
でも
今 ココで クリームパスタを見て・・・
その判断を 後悔しています。。。
美味しそう。。。
食べたい。。。。。