2021年04月 / 2008.11.05 (Wed)
きのこ＆ほうれん草の ヘルシー♪クリームパスタ
【きのこ＆ほうれん草の ヘルシー♪クリームパスタ】
材料（１人分）
パスタ １００ｇ
（Ａ） エリンギ １２０ｇ
（Ａ） しいたけ ２枚
（Ａ） ほうれん草 １３０ｇ
（Ａ） ベーコン １枚
白ワイン 大さじ１
にんにく １／２ （つぶしておく）
オリーブオイル 小さじ１
【ヘルシー♪ レンジ ホワイトソース】 の １／４量
ナツメグ 少々
作りかた
? パスタは お好みの加減で 茹でます
? フライパンに にんにく オリーブオイルを入れて よーく エキスを抽出し
にんにくは 取り出しておきます
? ?に （Ａ）を入れて炒め 白ワインを入れ アルコール分をとばしたところで
【ヘルシー♪ レンジ ホワイトソース】 ナツメグを加えます
? ?に パスタを加えて 塩 こしょうで 味をととのえます
? 仕上げに あら引き黒コショウを ｢ｶﾞﾘｶﾞﾘ！｣と
☆ ハイカロリーなイメージのクリームパスタですが
【ヘルシー♪ レンジ ホワイトソース】を使うと かなり カロリーダウン
＊～ MEMO ～ ＊
◇ ほうれん草には 鉄分 カロテンが豊富に含まれています
ほうれん草を食べ過ぎると 尿路結石になるといわれていますが
牛乳 チーズ等の カルシウムと一緒に摂取することによって防ぐことができます
材料（１人分）
パスタ １００ｇ
（Ａ） エリンギ １２０ｇ
（Ａ） しいたけ ２枚
（Ａ） ほうれん草 １３０ｇ
（Ａ） ベーコン １枚
白ワイン 大さじ１
にんにく １／２ （つぶしておく）
オリーブオイル 小さじ１
【ヘルシー♪ レンジ ホワイトソース】 の １／４量
ナツメグ 少々
作りかた
? パスタは お好みの加減で 茹でます
? フライパンに にんにく オリーブオイルを入れて よーく エキスを抽出し
にんにくは 取り出しておきます
? ?に （Ａ）を入れて炒め 白ワインを入れ アルコール分をとばしたところで
【ヘルシー♪ レンジ ホワイトソース】 ナツメグを加えます
? ?に パスタを加えて 塩 こしょうで 味をととのえます
? 仕上げに あら引き黒コショウを ｢ｶﾞﾘｶﾞﾘ！｣と
☆ ハイカロリーなイメージのクリームパスタですが
【ヘルシー♪ レンジ ホワイトソース】を使うと かなり カロリーダウン
＊～ MEMO ～ ＊
◇ ほうれん草には 鉄分 カロテンが豊富に含まれています
ほうれん草を食べ過ぎると 尿路結石になるといわれていますが
牛乳 チーズ等の カルシウムと一緒に摂取することによって防ぐことができます
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2008.11.06(木) 11:54 | |
【コメント編集】
鈴木さん家 さんへ
ごめんなさーい
お腹かかえて笑ってしまいました§^。^§
あります あります！ そういうことー
夢に 出てきちゃいますね ｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ
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ケチャップかホワイトソースか悩んだのですが・・・・
パパがホワイトソースがあまり好きではないので 今回は ケチャップでとナポリタンしました。。。
でも
今 ココで クリームパスタを見て・・・
その判断を 後悔しています。。。
美味しそう。。。
食べたい。。。。。