2021年04月 / 2008.10.30 (Thu)
スフレっぽい♪ふわふわ♪納豆オムレツ
洋風なのか？ 
和風なのか？
スフレっぽい食感
の オムレツです
【ふわふわ♪納豆オムレツ】
材料
納豆 １パック （よーく混ぜておく）
卵 １個
大和芋 ３０ｇ （すりおろす）
トマト １／２個 （角切り）
わけぎ（ねぎ） 少々
サラダ油 少々
バター 少々
（Ａ） しょう油 小さじ１弱
（Ａ） みりん 小さじ１弱
（A） 粉かつお ひとつまみ
（Ａ） 水 小さじ１と１／２
こしょう 少々
作りかた
? （Ａ）を あわせておきます
? ボールの中で卵をときほぐし 納豆 大和芋 わけぎを加え 混ぜます
? フライパンに サラダ油 少々をひき 熱して 一気に?を流し入れ
｢ｶﾞｰｰｰ！｣と 大きくかき混ぜ フライパンの端に寄せて 弱火にします
? ?をひっくり返し 裏面も焼き（お好みの焼き加減で） お皿に取り出します
? 同じフライパンに バター少々をしき トマトを軽く炒めて ? こしょう 少々を入れ
ざっと混ぜたら ?に かけます
☆（Ａ）の かわりに めんつゆを使っても いいですね
＊～ ＭＥＭＯ ～＊
◇ 納豆には カルシウムが骨になるのを助ける働きがあります
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2008.10.30(木) 20:46 | |
【コメント編集】
わ～～～お！
納豆好きにはなまらない一品ですね♪
消費期限近しの納豆があるから作ってみようかな～
子供達も喜びそう
納豆好きにはなまらない一品ですね♪
消費期限近しの納豆があるから作ってみようかな～
子供達も喜びそう
笑子 |
2008.10.31(金) 12:14 | URL |
【コメント編集】
saku.y＠
わっ
そうなんですか
嬉しいです
生のﾄﾏﾄも ﾓﾁﾛﾝ美味しいけれども
火をとおしたものも また 美味しいですよねー(#^.^#)
ﾄﾏﾄ缶で 大丈夫ですよー♪
ちい♪ |
2008.10.31(金) 13:13 | URL |
【コメント編集】
笑子さんへ
納豆 好きなんだぁ～
これは ﾊﾟﾝでも ご飯でも 合いますよ～♪
ﾁﾋﾞちゃんたちが 喜んでくれたら 嬉しいな
ちい♪ |
2008.10.31(金) 13:18 | URL |
【コメント編集】
へぇ～～びっくり！！こんな組み合わせもありなんですね
納豆県人としては、すごく興味あります
さよ |
2008.10.31(金) 16:16 | URL |
【コメント編集】
さよさんへ
あら～
納豆県人だったのですね(^^♪
。。。ということは
ﾜﾗに入った 納豆も 普通に入手できますよね？ いいなぁ～
納豆ｵﾑﾚﾂ
おかしな組み合わせで
本場の方々に お叱りをうけそうですね
ｱｾｱｾ
は～い
わら納豆、あちこちで見かけます。。。
。。。が、けっこう高いので普通のパック詰めを買っています
（茨城産の豆にはこだわっていま～す）
納豆料理・・・まだアイデアがありそう～楽しみにしてま～す
わら納豆、あちこちで見かけます。。。
。。。が、けっこう高いので普通のパック詰めを買っています
（茨城産の豆にはこだわっていま～す）
納豆料理・・・まだアイデアがありそう～楽しみにしてま～す
さよ |
2008.11.01(土) 14:13 | URL |
【コメント編集】
本場でも ﾜﾗ納豆は お高いのですね
生産方法が 違うらしいですね
納豆料理 私の方こそ 色々 教えて下さ～い(^○^)
ヤーコン料理も
m(__)m
生産方法が 違うらしいですね
納豆料理 私の方こそ 色々 教えて下さ～い(^○^)
ヤーコン料理も
m(__)mこの記事のトラックバックURL
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メモしなきゃ(^ ^)Ф゛
このレシピなら、血液もキレイになりますね
トマトって、火を通すとおいしいですよね
トマト缶しかないけど、さっそく今晩作ってあげようかな？