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2010.10.23 (Sat)

備忘録

この日の【栗ごはん】
栗ごはん
■ もち米 赤米を混ぜて モチっとした栗ご飯に


【にんじんとひじきの白和え】
白和え
■ 心がけて少量ずつとり入れたいヒジキ 
   にんじん ひじき あえごろも それぞれ別の下味をつけて合体
   なんてことのないおかずだからこそ 小さなひと手間^^


この日の【豚じゃが】は お砂糖 みりんなどの甘味調味料なし
豚じゃが
■ 長ねぎの甘みをいかして 
   
  ☆☆ 11月初旬 JR新宿駅南口近く サザンテラスに 
             アンテナショップ 
      【もぐもぐパーク北海道】がオープンするとのこと \(^o^)/
      購入商品や調理品をその場で食べられるスペースも設けられるようです
            楽しみ~♪(^^)♪

 *** ありがとうございます *** 
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00:30  |  未分類  |  TB(1)  |  CM(14)  |  EDIT  |  Top↑

*Comment

■お久しぶりです!

すっかりご無沙汰してしまいました(^o^;

栗ご飯!秋の味ですね♪
まだ我が家は頂いてないので
目がハートになりました!

白和えもほんのすこしの手間が味を左右しますものね(*´∀`*)うんまそー!

甘辛な味が好きな我が家ですが
野菜の甘味で頂く料理もいいですね♪

お腹のすく時間に誘惑をたくさんされちゃいました!(^皿^)
イクマム |  2010.10.23(土) 17:58 |  URL |  【コメント編集】

北海道の出店、あちこちにありません?
有楽町にもあったし、アンテナショップって各県一箇所かと思ってたけど
需要があるんですねえ。
おじゃが、ネギの甘さで充分なんですか?みりんの入らない煮物ってみたことないかも。
Windyママ |  2010.10.24(日) 06:18 |  URL |  【コメント編集】

わー!お酒の肴にいいものばかりですね。
閉めに栗ごはんですか?
秋の味覚が味わえていいですね。
北海道のアンテナショップがサザンテラスにオープンですか?
それは新しいお味の開発にうってつけですね。
きまぐれおじさん |  2010.10.24(日) 09:18 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは。
うーん、どれも優しく美味しそうな料理(^^)
もちっとした栗ご飯に一手間の光る白和え、長ネギの甘みが美味しい豚じゃが、もう言う事ないですねぇ♪

お腹が空いてきました(笑)

これまた素敵情報ありがとうございます!
これは是非、行かなくてはいけませんね~♪
久しぶりに新宿まで出てみようかな?

ぽちっと応援~♪
あひる課長 |  2010.10.24(日) 10:12 |  URL |  【コメント編集】

■管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
 |  2010.10.25(月) 07:42 |   |  【コメント編集】

v-22 イクマムさんへ

お久しぶりです\(^o^)/
イクマムさんの方は だいぶ寒くなったのではないですか?
風邪などひかないよう気をつけてくださいねv-290

栗ごはん まだでしたか
秋のe-415味覚だから。。。と
シーズンに何度か作りますが e-330皮むきが。。。ねぇ^^; 

>うんまそー!
ありがとうv-342
ほんの少しの手間
e-420美味しいと。。。自画自賛!ですv-411
食べるだけの家族はまったく気がついていないと思います(^^ゞ

我が家も基本 甘辛味好みです^^
たまには。。。意外性があっていいかも と
この日は甘味を加えないで作りましたv-410
ちい♪ |  2010.10.25(月) 17:38 |  URL |  【コメント編集】

v-22 Windyママさんへ

北海道。。。
デパートの物産展もいつも大混雑!!!
v-353人気ありますよねv-218
そうそう有楽町v-341
駅前なので便利ですよね v-410
時々立ち寄ります
新宿の方が利用しやすい私としては
新オープンとっても嬉しいですv-290

充分な甘み。。。ではないかも
お野菜の自然なほんのりとした甘みです
長ねぎ まるまる1本使っていますv-411
ちい♪ |  2010.10.25(月) 17:41 |  URL |  【コメント編集】

v-22 きまぐれおじさんさんへ

おっしゃるとおりv-341
お酒の肴にいいですよねv-411
v-356別々の日に作ったものなんです
栗ご飯は ある日の朝食でいただきましたv-290

そうなんです 
サザンテラスは改札を出てすぐe-218という好立地
ちょっと立ち寄るのに とっても便利です
v-353大賑わいしそうな気がします
人込みが苦手v-356なので
落ち着いたら行ってみようと思っていますv-410
ちい♪ |  2010.10.25(月) 17:44 |  URL |  【コメント編集】

v-22 あひる課長さんへ

ごく普通の
v-496ニッポンの食卓。。。定番ものですよねv-290
同じものを同じように作っていても
心持ち穏やかじゃないときは
優しいお味にならないんです v-356(笑)

新宿は 何かと利用する駅なので
新オープン v-344とっても楽しみなんです
機会がありましたら♪
あひる課長さんが立ち寄られる
浅草のアンテナショップとは違った
v-345嬉しい品揃えがあるかもしれませんねv-410
ぽちっと応援~♪いつもありがとうございます
ちい♪ |  2010.10.25(月) 17:47 |  URL |  【コメント編集】

体に優しい物ばかりですね、、、i-179
こうゆう物ばかり食べていれば、
現代の病気の様な物も
少なくなるのかも知れませんね~。i-277
革職人 |  2010.10.26(火) 08:56 |  URL |  【コメント編集】

こんばんは。

うわぁ~美味しそう~^^
和の極みの食卓ですね(●^o^●)

野菜の甘みの肉じゃが・・・参考にさせていただきま~~す。
サヨ |  2010.10.28(木) 20:37 |  URL |  【コメント編集】

■承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです
 |  2010.10.31(日) 12:05 |   |  【コメント編集】

v-22 革職人さんへ

古くからのv-353日本食は
やはり
日本人本来の体質にあっているように思えますv-410
かといって
多種多様なお料理を食べることができる現代v-341
食いしん坊としては 何でも食したいi-277が本音ですv-411
色々なものを e-420まんべんなくとりいれながら
健康管理ができたらいいな。。。と思っていますv-290
ちい♪ |  2010.11.01(月) 15:37 |  URL |  【コメント編集】

v-22 サヨさんへ

和のお惣菜は
食べ飽きることがないですよねv-290

お野菜本来のe-415甘みって
本当にv-398美味しいものですね
甘味料を使っていませんので
にんじん本来の甘みもはっきりわかりますv-410
長ネギはこれからますます甘みたっぷりになりますねv-342
お父さんが丹精こめて育てたお野菜は
格別e-420甘みがありそうv-398 
ちい♪ |  2010.11.01(月) 15:39 |  URL |  【コメント編集】

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