2018年06月 / 2010.08.09 (Mon)
しらす
葉山で入手した生シラスと釜揚げシラスで おドンブリ
生しらすは ねっとり甘くて濃いお味 釜揚げしらすは ふわっふわでした
【生しらす＆釜揚げしらす ダブルしらす丼】
材料
生しらす
釜揚げしらす
オクラ
大根おろし
生わさびのすりおろし
すりおろししょうが
新しょうがの甘酢漬け
大葉
きざみ海苔
四つ足の次男（黒ポメラニアン） 生まれて初めての海
ためらうことなく波打ち際を
チャポチャポ。。。 好奇心旺盛！
海水でぬれたアンヨ 細くて貧相 ^^;（笑）
＊＊＊ ありがとうございます ＊＊＊
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生しらすは ねっとり甘くて濃いお味 釜揚げしらすは ふわっふわでした
【生しらす＆釜揚げしらす ダブルしらす丼】
材料
生しらす
釜揚げしらす
オクラ
大根おろし
生わさびのすりおろし
すりおろししょうが
新しょうがの甘酢漬け
大葉
きざみ海苔
四つ足の次男（黒ポメラニアン） 生まれて初めての海 ためらうことなく波打ち際を
チャポチャポ。。。 好奇心旺盛！海水でぬれたアンヨ 細くて貧相 ^^;（笑）
＊＊＊ ありがとうございます ＊＊＊
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こんばんは。
お～！Wしらすなんて豪勢で本当に美味しそうですね～(^^)
オクラと生シラスの相性がイイなぁ、、、ねっとり美味しそう！
ふわふわの釜揚げしらすも！うーん、、、さすがっす！
次男君、海デビューしたんですね～(^^)
さすが好奇心旺盛な次男君、早速チャポチャポ入っちゃったんですか（笑）
楽しかったようで～元気そうな姿が見られて、本当に良かったです♪
ハーフパンツの迷彩柄が、、、これって、ファスナーで長さ変えられるパンツじゃないですか？
いやいや、、、似たようなものを僕も履いてまして、、、ちょっと気になっちゃいました(^^;)どうでもよかったですね、すみません、、、。
今日もぽちっと応援♪
お～！Wしらすなんて豪勢で本当に美味しそうですね～(^^)
オクラと生シラスの相性がイイなぁ、、、ねっとり美味しそう！
ふわふわの釜揚げしらすも！うーん、、、さすがっす！
次男君、海デビューしたんですね～(^^)
さすが好奇心旺盛な次男君、早速チャポチャポ入っちゃったんですか（笑）
楽しかったようで～元気そうな姿が見られて、本当に良かったです♪
ハーフパンツの迷彩柄が、、、これって、ファスナーで長さ変えられるパンツじゃないですか？
いやいや、、、似たようなものを僕も履いてまして、、、ちょっと気になっちゃいました(^^;)どうでもよかったですね、すみません、、、。
今日もぽちっと応援♪
きまぐれおじさんさんへ
出先で鮮魚店に立ち寄ったところ
美味しそうな生シラス＆釜揚げシラスを
発見したんです！
これは
ダブルのせ♪おドンブリにしましょ。。。と
オクラや大葉は
今の時季 常時買い置きしてある食材なので
ささっとあわせてみました
大葉の香りがあると 暑くても食がすすみますね
生シラスは鮮度の問題があるのでしょうね
近所のお魚屋さんでは取り扱っていないので
嬉しい出会いでした
ポチッ！とありがとうございます
ちい♪ |
2010.08.10(火) 15:19 | URL |
【コメント編集】
あひる課長さんへ
オクラと生シラス
ねっとり＆ネバっ～はなかなかいいコンビです
生はモチロンのこと釜揚げシラスが驚きの
美味しさ!!!
葉山周辺に住みたい！（笑）
四つ足の長男＆長女の海デビューこんなじゃなかったんです
用心深くて。。。
今でも。。。(^_^;)
同じ犬種でも大違いです（笑）
迷彩柄のハーフパンツ ファスナーで丈調整できるタイプで
ユ○ク○だと思います 一緒かな？^m^
迷彩柄 私自身は身につけることはないのですが
ワンコ服とか。。。結構好きなんです
以前あひる課長さんの
アニマル柄のコタツ布団に反応しちゃったことを思い出しました！（笑）
食べ物の好みが似ていたり。。。と接点嬉しいです♪(*^^)
今日もぽちっと応援♪いつもありがとうございます
ちい♪ |
2010.08.10(火) 15:30 | URL |
【コメント編集】
たどりつけました、、、、
お～～～、葉山にいらしたんですか～～～
のんびりドライブですか？？？
葉山はいいですよね～
ところで、このどんぶり最高ですね～
生と釜揚げの両方、そしてわさびとしょうが、、、、
う～～～ん贅沢です、、、、
こっちに住んでいても
両方乗っているなんて
ググ～～と来ちゃいます、、、
お～～～、葉山にいらしたんですか～～～
のんびりドライブですか？？？
葉山はいいですよね～
ところで、このどんぶり最高ですね～
生と釜揚げの両方、そしてわさびとしょうが、、、、
う～～～ん贅沢です、、、、
こっちに住んでいても
両方乗っているなんて
ググ～～と来ちゃいます、、、
革職人さんへ
お疲れもさぞがしのこと。。。なのに
お気づかいありがとうございます<(_ _)>
四つ足の次男の海デビューが目的（笑）
伊豆方面よりも
お手軽に行けるので。。。と
ところがこの日は
横須賀米軍基地が一般開放されていたようで
渋滞に巻き込まれてしまいました
葉山 いいところですね
海方面のドライブは
食いしん坊の私にとって
鮮魚店に立ち寄るのも楽しみのひとつです
革職人さんのお近くも
シラス有名ですよね
思いたったらいつでも食せて
羨ましいです
いつもありがとうございます
ちい♪ |
2010.08.12(木) 16:07 | URL |
【コメント編集】
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シラスにオクラや大葉が入って爽やかです。
暑くて食欲のないこのごろ食べてみたいものです。
シラスも２種類入っているなんてちょっと贅沢。
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