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2010.08.09 (Mon)

しらす

葉山で入手した生シラスと釜揚げシラスで おドンブリ
生しらすは ねっとり甘くて濃いお味 釜揚げしらすは ふわっふわでした

【生しらす&釜揚げしらす ダブルしらす丼】
     しらす
材料
  生しらす
  釜揚げしらす
  オクラ
  大根おろし
  生わさびのすりおろし
  すりおろししょうが
  新しょうがの甘酢漬け
  大葉
  きざみ海苔

四つ足の次男(黒ポメラニアン) 生まれて初めての海  
ためらうことなく波打ち際をチャポチャポ。。。 好奇心旺盛!
海水でぬれたアンヨ  細くて貧相 ^^;(笑)

海

   *** ありがとうございます *** 
2つのポチポチッがふるーつ☆Cultivation・ハート×2更新の励みになっています
     人気ブログランキング グリーン大
16:30  |  魚貝  |  TB(0)  |  CM(6)  |  EDIT  |  Top↑

*Comment

夏でも食欲がでそうなドンブリですね。
シラスにオクラや大葉が入って爽やかです。
暑くて食欲のないこのごろ食べてみたいものです。
シラスも2種類入っているなんてちょっと贅沢。
贅沢なドンブリにポチッ!
きまぐれおじさん |  2010.08.09(月) 17:16 |  URL |  【コメント編集】

こんばんは。
お~!Wしらすなんて豪勢で本当に美味しそうですね~(^^)
オクラと生シラスの相性がイイなぁ、、、ねっとり美味しそう!
ふわふわの釜揚げしらすも!うーん、、、さすがっす!

次男君、海デビューしたんですね~(^^)
さすが好奇心旺盛な次男君、早速チャポチャポ入っちゃったんですか(笑)
楽しかったようで~元気そうな姿が見られて、本当に良かったです♪

ハーフパンツの迷彩柄が、、、これって、ファスナーで長さ変えられるパンツじゃないですか?
いやいや、、、似たようなものを僕も履いてまして、、、ちょっと気になっちゃいました(^^;)どうでもよかったですね、すみません、、、。

今日もぽちっと応援♪
あひる課長 |  2010.08.09(月) 23:11 |  URL |  【コメント編集】

v-22 きまぐれおじさんさんへ

出先で鮮魚店に立ち寄ったところ
美味しそうな生シラス&釜揚げシラスをe-317発見したんです!
これはe-77ダブルのせ♪おドンブリにしましょ。。。とv-411
オクラや大葉は
今の時季 常時買い置きしてある食材なので
ささっとあわせてみました
大葉の香りがあると 暑くても食がすすみますねv-342

生シラスは鮮度の問題があるのでしょうね
近所のお魚屋さんでは取り扱っていないので
嬉しい出会いでしたv-290
ポチッ!とありがとうございます
ちい♪ |  2010.08.10(火) 15:19 |  URL |  【コメント編集】

v-22 あひる課長さんへ

オクラと生シラス 
ねっとり&ネバっ~はなかなかいいコンビですv-411
生はモチロンのこと釜揚げシラスが驚きのv-344美味しさ!!!
葉山周辺に住みたい!(笑)

e-276四つ足の長男&長女の海デビューこんなじゃなかったんです
用心深くて。。。v-356今でも。。。(^_^;)
同じ犬種でも大違いです(笑)

迷彩柄のハーフパンツ ファスナーで丈調整できるタイプで
ユ○ク○だと思います 一緒かな?^m^
迷彩柄 私自身は身につけることはないのですが
ワンコ服とか。。。結構好きなんですv-290
以前あひる課長さんの
アニマル柄のコタツ布団に反応しちゃったことを思い出しました!(笑)
食べ物の好みが似ていたり。。。と接点嬉しいです♪(*^^)
今日もぽちっと応援♪いつもありがとうございます
ちい♪ |  2010.08.10(火) 15:30 |  URL |  【コメント編集】

たどりつけました、、、、i-229

お~~~、葉山にいらしたんですか~~~v-410
のんびりドライブですか???
葉山はいいですよね~

ところで、このどんぶり最高ですね~
生と釜揚げの両方、そしてわさびとしょうが、、、、
う~~~ん贅沢です、、、、v-411

こっちに住んでいても
両方乗っているなんて
ググ~~と来ちゃいます、、、v-411
革職人 |  2010.08.10(火) 23:12 |  URL |  【コメント編集】

v-22 革職人さんへ

お疲れもさぞがしのこと。。。なのに 
お気づかいありがとうございます<(_ _)>

e-276四つ足の次男の海デビューが目的(笑)
伊豆方面よりもv-448お手軽に行けるので。。。と
ところがこの日は
横須賀米軍基地が一般開放されていたようで
渋滞に巻き込まれてしまいましたv-393

葉山 いいところですね
海方面のドライブは
食いしん坊の私にとって
v-229鮮魚店に立ち寄るのも楽しみのひとつですv-411

革職人さんのお近くも v-344シラス有名ですよね
思いたったらいつでも食せて v-342羨ましいです
v-421いつもありがとうございます
ちい♪ |  2010.08.12(木) 16:07 |  URL |  【コメント編集】

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