2018年12月 / 2010.07.06 (Tue)
お魚の缶詰
ＤＨＡ ＥＰＡ カルシウム ビタミンＢ群 ビタミンＤ タウリン
鉄などの 豊富な栄養が 旨みと一緒に
ギュギュッとつまったサバ水煮缶詰
お手軽に調理できる魅力があるため 買い置き品のひとつになっています
ＤＨＡ ＥＰＡは 体内で作ることができない必須脂肪酸で
脳
目の健康 中性脂肪 コレステロール抑制作用 血液を固まりにくくして
血栓 動脈硬化 脳梗塞 心筋梗塞などの予防に有効といわれています
ペシャン
とカサが減るので お野菜ワシワシいただけます 
【お野菜とサバ缶の重ね蒸し】
材料
キャベツ １／２個（ざく切り）
玉ねぎ １／２個（薄切り）
プチトマト １５個 （半分に切る）
スライス干ししいたけ ３－４個分くらい
さば水煮缶詰 １缶
コチュジャン
（Ａ）すりごま 大さじ１
（Ａ）しょう油 小さじ１／２
（Ａ）ごま油 少々
作りかた
① 耐熱容器にスライス干ししいたけ サバ水煮缶詰のお汁を入れて混ぜ
レンジで３０秒加熱します
② フライパンに キャベツの半量 玉ねぎ ① トマト さば水煮 と重ね
コチュジャンをところどころに点々とのせキャベツの残り半量
フライパンのフタをして強火にかけます
③ チリチリと音がしてきたら弱火にします ５分ほどたったら全体を大きく混ぜ
フタをして さらに５分ほど
仕上げに こしょう （Ａ）を加えます
＊＊＊ ありがとうございます ＊＊＊
２つのポチポチッが
更新の励みになっています
鉄などの 豊富な栄養が 旨みと一緒に
ギュギュッとつまったサバ水煮缶詰 お手軽に調理できる魅力があるため 買い置き品のひとつになっています
ＤＨＡ ＥＰＡは 体内で作ることができない必須脂肪酸で
脳
目の健康 中性脂肪 コレステロール抑制作用 血液を固まりにくくして 血栓 動脈硬化 脳梗塞 心筋梗塞などの予防に有効といわれています
ペシャン
とカサが減るので お野菜ワシワシいただけます 【お野菜とサバ缶の重ね蒸し】
材料
キャベツ １／２個（ざく切り）
玉ねぎ １／２個（薄切り）
プチトマト １５個 （半分に切る）
スライス干ししいたけ ３－４個分くらい
さば水煮缶詰 １缶
コチュジャン
（Ａ）すりごま 大さじ１
（Ａ）しょう油 小さじ１／２
（Ａ）ごま油 少々
作りかた
① 耐熱容器にスライス干ししいたけ サバ水煮缶詰のお汁を入れて混ぜ
レンジで３０秒加熱します
② フライパンに キャベツの半量 玉ねぎ ① トマト さば水煮 と重ね
コチュジャンをところどころに点々とのせキャベツの残り半量
フライパンのフタをして強火にかけます
③ チリチリと音がしてきたら弱火にします ５分ほどたったら全体を大きく混ぜ
フタをして さらに５分ほど
仕上げに こしょう （Ａ）を加えます
＊＊＊ ありがとうございます ＊＊＊
２つのポチポチッが
更新の励みになっています
う～ん、これまた凄い体によさそうな
メニューですね、、、、
スライスの干しシイタケを入れたり
出汁もバッチリですね、、、
温野菜サラダみたいな感じで
本当にヘルシーですね、、、
メニューですね、、、、
スライスの干しシイタケを入れたり
出汁もバッチリですね、、、
温野菜サラダみたいな感じで
本当にヘルシーですね、、、
サバ缶で重ね蒸しですか～♪
干ししいたけのダシも出て
旨みもUP！ですね(*´∇｀*)
汁まで飲み干してしまいそうです！
応援ポチッ♪
干ししいたけのダシも出て
旨みもUP！ですね(*´∇｀*)
汁まで飲み干してしまいそうです！
応援ポチッ♪
あひる課長さんへ
。。。でしたね
３ニャンコちゃんたち ダッシュで
勢揃い！（笑）
我が家は食いしん坊の
四つ足長女が
傍らで目を細めながらお鼻クンクンさせる程度なので
助かっています
これからのシーズン お素麺と
バランスよく食せますね
ぽちっと応援♪いつもありがとうございます
ちい♪ |
2010.07.08(木) 20:18 | URL |
【コメント編集】
革職人さんへ
＞温野菜サラダみたいな感じ
革職人さん凄い!!!
まさに そんな感じっぽいです
フライパンに材料を入れて フタして待つだけ
お野菜をたくさんいただきたいときに作っています
お魚の缶詰ってお手軽に使えて 食べやすいし
栄養面も
優れていて。。。良いことばかりです
いつもありがとうございます
ちい♪ |
2010.07.08(木) 20:22 | URL |
【コメント編集】
イクマムさんへ
お汁。。。
イクマムさん
目のつけどころがスルドーーーイ!!! 
素材からの
ミックスした旨味が
たっぷり出ていますもの
おドンブリっぽく
ご飯にのせたりして
あますことなくいただいいちゃいますよー(*^^)v
応援ポチッ♪いつもありがとうございます
ちい♪ |
2010.07.08(木) 20:25 | URL |
【コメント編集】
サバ缶でこんな美味しそうなお料理ができるなんて。
缶詰もバカに出来ないですね。
またまた、お酒の肴によさそうで…
ポチッ！
缶詰もバカに出来ないですね。
またまた、お酒の肴によさそうで…
ポチッ！
きまぐれおじさんさんへ
サバ缶詰
おネギ＆お醤油チョロリとかける程度の
簡単な食しかたでも 十分
美味しいですよね
フライパン蒸しは
全体に
旨味がしみ込むので
お野菜も美味しくいただけます
やっぱりお酒に合いそうですか（笑）
ポチッ！といつもありがとうございます
ちい♪ |
2010.07.14(水) 15:57 | URL |
【コメント編集】
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お、さば缶(^^)いいなぁ～♪もう、かれこれ数年食べてないっす。
我が家では御法度食材、「パカンっ！」と開けた瞬間にダッシュで集まってきますよ～(><)
なので、たまに飲み仲間の家に行って、食べてました（笑）
パスタや素麺に和えても美味しそうですね(^^)
ぽちっと応援♪