2010.01.18 (Mon)
鶏肉
ギッシリ ギュギュッと
ゴマが詰まったお煎餅が
好きです
。。。チキンにも♪
ゴマの香りが口中に
広がります 
【ゴマまみれチキン】

材料
鶏むね肉 1枚
(A)酒 大さじ1
(A)しょう油 大さじ1/2
(A)しょうが 1片 (すりおろし)
(A)にんにく 1片 (すりおろし)
卵白 1個分
ごま
大葉
作りかた
① 鶏むね肉は皮を取り除いて 薄く切ってボールに入れ
(A)を加えてもみ込み なじませておきます(少なくても20-30分)
② ①に卵白を加えてもみ込み ゴマをまぶします
③ フライパンに1-2cm 油を入れ②を 揚げます
☆ 柑橘類を ギュっ♪と搾って 大葉でくるんでいただきます
*** ありがとうございます ***
2つのポチポチッが
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。。。チキンにも♪

ゴマの香りが口中に


【ゴマまみれチキン】

材料
鶏むね肉 1枚
(A)酒 大さじ1
(A)しょう油 大さじ1/2
(A)しょうが 1片 (すりおろし)
(A)にんにく 1片 (すりおろし)
卵白 1個分
ごま
大葉
作りかた
① 鶏むね肉は皮を取り除いて 薄く切ってボールに入れ
(A)を加えてもみ込み なじませておきます(少なくても20-30分)
② ①に卵白を加えてもみ込み ゴマをまぶします
③ フライパンに1-2cm 油を入れ②を 揚げます
☆ 柑橘類を ギュっ♪と搾って 大葉でくるんでいただきます

*** ありがとうございます ***
2つのポチポチッが



わぁ~ホントにゴマまみれだわ~。
白ゴマ&黒ゴマたっぷりで
ゴマって身体に良いし、毎日でもいただきたいですね^^
白ゴマ&黒ゴマたっぷりで

ゴマって身体に良いし、毎日でもいただきたいですね^^
さよ |
2010.01.18(月) 15:01 | URL |
【コメント編集】
このコメントは管理人のみ閲覧できます
|
2010.01.18(月) 15:06 | |
【コメント編集】
こんにちは。
これは確かに、、、、ゴマまみれですね(笑)
なんだかとっても美味しそうっす。
柑橘類を絞って、大葉に、、、が素敵手間加減ですねぇ(^^)見習わないと、、、。
ゴマの香り、にんにくの香り、柑橘類の香り、大葉の香り、、、「香り大決戦」な感じ、、、、これは絶対に美味しい(^^)
応援ぽちっとな♪
これは確かに、、、、ゴマまみれですね(笑)
なんだかとっても美味しそうっす。
柑橘類を絞って、大葉に、、、が素敵手間加減ですねぇ(^^)見習わないと、、、。
ゴマの香り、にんにくの香り、柑橘類の香り、大葉の香り、、、「香り大決戦」な感じ、、、、これは絶対に美味しい(^^)
応援ぽちっとな♪
あひる課長 |
2010.01.18(月) 15:43 | URL |
【コメント編集】

ありがとうございます

ゴマは カルシウム摂取 悪玉コレステロールの低下。。。など


鶏肉は 低カロリー高タンパク
体によさそう♪を 意識しています(笑)

柑橘類&大葉

減塩(お醤油少なめ)の物足りなさを補ってもくれます

ちい♪ |
2010.01.18(月) 16:22 | URL |
【コメント編集】

ゴマゴマまみれです

少量のときは栄養の

すりゴマにしますが
これだけの

サプリメントとしてあるくらいですものね


ちい♪ |
2010.01.18(月) 16:24 | URL |
【コメント編集】

ありがとうございます


口中 ゴマの香り 広がります

ゴマのお煎餅も ポチポチ混じりより
ギュギュっと詰まっている方が好きなんです

柑橘類 大葉 ニンニク しょうが。。。
香り大作戦(笑)は
減塩対策でもあります

ぽちっとな♪ ありがとうございます
ちい♪ |
2010.01.18(月) 16:26 | URL |
【コメント編集】
ナイスなネーミングですね!
歯ごたえも良さそうですねw。
健康に良さそう!
歯ごたえも良さそうですねw。
健康に良さそう!
す~~ごいですね~。
鳥がごままみれですね、、、
これを大葉で包んで
柑橘類、、、、
香りも美味しそうで
是非食べてみたいです、、、

鳥がごままみれですね、、、

これを大葉で包んで
柑橘類、、、、
香りも美味しそうで
是非食べてみたいです、、、

こんばんわ♪
ごま大好きです これは美味しそう
まねしたい一品です。
ごま大好きです これは美味しそう
まねしたい一品です。
おおっ、胡麻だらけだ!!
大好きな鶏肉と大好きな胡麻
これは作らねば!!
大好きな鶏肉と大好きな胡麻
これは作らねば!!
ちい♪さま
えっっ
こんな料理初めて
ちぃパッパ亭行きたい。
コマドリならぬゴマドリだね。
えっっ
こんな料理初めて
ちぃパッパ亭行きたい。
コマドリならぬゴマドリだね。
すごいですね。
びっしりとごまがついている。
これだけついてるとごまを食べてるのか
チキンを食べてるのかわからなくなりそうな味かも。
柑橘類と大葉でさっぱり・・・おいしそうです。
びっしりとごまがついている。
これだけついてるとごまを食べてるのか
チキンを食べてるのかわからなくなりそうな味かも。

柑橘類と大葉でさっぱり・・・おいしそうです。

パン生地 |
2010.01.21(木) 14:29 | URL |
【コメント編集】

>ナイスなネーミングですね!
おぉーーー!!! 嬉しいです

ありがとうございます

噛むとジャクジャクっ

そうですね
ゴマの

ちい♪ |
2010.01.21(木) 15:02 | URL |
【コメント編集】

アハハッ

ゴマまみれになっていますでしょう

大好きなもので ついたくさん。。。(笑)
大葉 柑橘類。。。と

香る仲間たちばかりですが
私は好きな組み合わせです

ちい♪ |
2010.01.21(木) 15:04 | URL |
【コメント編集】


まみれてまみれて
中身が何か???ですが

鶏以外の他食材でも美味しくいただけます

アハハッ

機会がありましたらお試しになってみてください

ちい♪ |
2010.01.21(木) 15:06 | URL |
【コメント編集】

鶏肉が

ゴマも


お手軽な一品ですので
機会がありましたらお試しになってみてください^^


ちい♪ |
2010.01.21(木) 15:07 | URL |
【コメント編集】

nebanebaさん上手い!!!
お上手ーーー

全く気がついていなかったので大感激!!(笑)

私も他所で見たことないですー

ゴマ 大好きなもので。。。

ぜひ お立ち寄りくださーい(^O^)/
ちい♪ |
2010.01.21(木) 15:11 | URL |
【コメント編集】

さすがパン生地さん!!!
気がついちゃいましたか

実は ひと口食べた家族が
「中身は

わからないようです(笑)
もう少し控えめにまぶしても
。。。なのでしょうが ついつい
ゴマ大好きなもので(笑)

柑橘類&大葉 これまた

おっしゃるとおり さっぱりいただけます

ちい♪ |
2010.01.21(木) 15:15 | URL |
【コメント編集】
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鶏肉もカロリーが低いと聞いています。
なんとなく体によさそうで…
柑橘類と大葉でアクセントって感じですか?
食べてみたいです。