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2009.08.28 (Fri)

エビのスパイス&ハーブソテー

生活習慣病のひとつである高血圧は 
狭くなったり つまったり。。。と血管の状態が悪くなり
脳出血 脳梗塞 くも膜下出血 心不全 狭心症 心筋梗塞 腎不全などの発生率が
高く K-26th- なるといわれています
高血圧を引き起こす原因には塩分の過剰摂取と考えられています

塩分をひかえめにして ハーブやスパイスの 風味 香り 辛み などで調理した
エビのスパイス&ハーブソテーるん  エスニックなお味になっています sn2

【エビのスパイス&ハーブソテー】
     えび
材料
   えび
   ハーブ&スパイス類(オレガノ ローズマリー バジル パセリ レッドペパー
   ガーリック オニオン パプリカ セロリ を あわせておきます) 
   にんにく 
   レモン
   イタリアンパセリ
   スイートチリソース
   スナップえんどう

作りかた

① エビを開いて お酒  お塩少々 ハーブ&スパイス類をまぶして
   20分ほどおいておきます

② レモンは 小さく刻み イタリアンパセリは 粗く刻んでおきます

③ フライパンにオリーブオイル つぶしたにんにくを入れて じっくりと
   にんにくの香りをオイルに移します
   キッチンペーパーで ①の 水分を拭い ソテーします

④ お皿に盛り エビの上に②を まんべんなくのせます
   
   ☆ スイートチリソースを添えています

    ありがとうございます sn2
  人気ブログランキング グリーン大     
ブログ更新の 励みになっていますふるーつ☆Cultivation・ハート×2
17:30  |  魚貝  |  TB(0)  |  CM(11)  |  EDIT  |  Top↑

*Comment

こんばんは。
おー!エビ好きにはまたたまらない、、、(^^)よだれが、、、。
エスニック感いっぱいで本当に美味しそうっす!

焼きおにぎりで思いついたレシピ!
すんごく気になります!是非是非!
教えてください~!!(^^)
あひる課長 |  2009.08.28(金) 21:23 |  URL |  【コメント編集】

ちい♪さん
エビのスパイス&ハーブソテー
美味しそうです

ハーブの香りがうれしいです

コメント有り難うございます

ポチッと応援させて頂きました
ryuji_s1 |  2009.08.28(金) 22:27 |  URL |  【コメント編集】

これは、つまみに抜群ですね~~~。
本当にこれでワインでも行きたいです。i-237
革職人 |  2009.08.28(金) 23:34 |  URL |  【コメント編集】

ぷりっぷりのエビとハーブの香り~伝わっていますよi-277

さよ |  2009.08.29(土) 10:03 |  URL |  【コメント編集】

■管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
 |  2009.08.29(土) 12:50 |   |  【コメント編集】

どっか旅行に行ってきたんですか?
プロフィールのお写真変わってる(#^.^#)

エビが美味しそう~ハーブの香りよさそう

↓なるほど、ありがとうございますm(__)m
マミー |  2009.08.29(土) 16:44 |  URL |  【コメント編集】

v-22 あひる課長さんへ

>よだれ、、、
ありがとうございますv-411
あひる課長さん エビ お好きでしたものねv-342
フライパンに ジュッe-343と 入れた瞬間から
エスニックの香り ただよっていました^^

快いお返事 ありがとうございますe-415
教える。。。だなんて スゴイものではないと思いますv-356
実は 材料調達して作ってみましたので本日のブログに♪
ジンたれの包容力にビックリ!!!です
家族にも大好評 すんごく美味しかったですv-290
素敵調味料との出会い あひる課長さんに感謝です
ありがとうございます(^O^)
ちい♪ |  2009.09.01(火) 16:08 |  URL |  【コメント編集】

v-22 ryuji_s1さんへ

ryuji_s1さん
ありがとうございますe-343
シンプルなソテーが
ハーブのe-420香りで
とても美味しいものになりますねv-398

応援ありがとうございます
励みになりますv-290
ちい♪ |  2009.09.01(火) 16:09 |  URL |  【コメント編集】

v-22 革職人さんへ

ありがとうございますe-343
さすが!!! 革職人さん 
e-12 e-317お見通しでしたねv-411
ささっと作れて
v-344エビさん食べてる~ 
って感じがする おつまみです
ワインと相性良いですv-290
ちい♪ |  2009.09.01(火) 16:13 |  URL |  【コメント編集】

v-22 さよさんへ

うわっ♪♪
v-344嬉しいですーv-290
さよさんに
エビさんのぷりっぷり感と e-420ハーブの香り 
伝わりわりましたかv-411
ちい♪ |  2009.09.01(火) 16:15 |  URL |  【コメント編集】

v-22 マミーさんへ

マミーさん するどい!!
v-278夏らしくなかった夏も終わりだなぁe-263
気分だけでも♪ と
以前 旅行した
v-301モルディブの写真に変えたんですv-411
小さいから???かもしれませんが
白砂の上が黒いのは ヤシの木の影なんです^^

エビって どうお料理しても
v-398美味しいですよね

いえいえ どういたしましてv-290
ちい♪ |  2009.09.01(火) 16:20 |  URL |  【コメント編集】

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