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2009.07.04 (Sat)

厚焼きタマゴ

朝食の一品です♪  
パクっと 食べられる卵焼きに ギッシリ具を詰め込んでいます sn2
お弁当に入れても (=^・^=)

カロテノイドの一種で 野菜の中でもホウレンソウに一番多く含まれているといわれている
ルテインは(ブロッコリー 小松菜などにも含) 体内で生成することができない成分です 
紫外線 PC  テレビなどの光から 目を守ってくれる働きが
眼精疲労 視力の低下 白内障 緑内障 飛蚊症などの予防に有効といわれています るん 

【ほうれん草とシラスの厚焼きたまご】
      厚焼きたまご
材料                ナナメにカットして半分を裏返すとハート型
   卵 2個
   ほうれん草 1/2束
   しらす 大さじ2 (ちりめんじゃこでもOK)
   酒 大さじ1
   サラダ油
   大根おろし

作りかた

? ほうれん草は茹でて お水にさらしてから細かく刻み しぼっておきます

? ボールの中で卵をときほぐし ? しらす お酒 お水50ccを入れてよく混ぜます

? 玉子焼き器 またはフライパンに油をひき ?を 少量流し入れ くるくる巻き
   また少量を流し入れ くるくると。。。の繰り返しで 厚く焼き上げます
   大根おろしを添えていただきます

 ☆ シラスが お出汁&塩分になっています にこっ
   
    ありがとうございます sn2
  人気ブログランキング グリーン大 
    励みになっていますふるーつ☆Cultivation・ハート×2     
18:45  |  卵・豆腐・豆類  |  TB(0)  |  CM(12)  |  EDIT  |  Top↑

*Comment

ちい♪さん

ほうれん草とシラスの厚焼きたまご焼き
素晴らしいです
体に最高良いですね

しかも 美味しそうです

コメント有り難うございます

ポレンタは時間がかかりますが
美味しいです

イラストほめて頂き嬉しいです

ポチッと応援させて頂きました
ryuji_s1 |  2009.07.04(土) 19:36 |  URL |  【コメント編集】

i-175わっ ハート型v-353

バレンタインたまごv-364
さよ |  2009.07.04(土) 20:13 |  URL |  【コメント編集】

こんばんは。
卵焼きって難しいですよね、、、僕、まだ満足する卵焼きを焼いた事がないです、、、。
もっと分厚く、トロトロで、、、ってのが、、、む~。

ほうれん草とシラスで栄養もたっぷり、美味しそうですね。さすが~(^^)

そうそう、かぼちゃの煮物は「母の味・めんつゆ」で煮ます(笑)
あひる課長 |  2009.07.04(土) 21:52 |  URL |  【コメント編集】

具入りの卵焼きって美味しいですよね、、、v-410
朝ごはんに卵焼き、、、
世の中の常識ですよね、、、v-411
革職人 |  2009.07.04(土) 22:18 |  URL |  【コメント編集】

お弁当に最適ですね~(#^.^#)
ハート型が愛情たっぷりでいいですね~
またがんばろーーー^_^;
マミー |  2009.07.05(日) 16:26 |  URL |  【コメント編集】

一瞬体調を壊されたかなと思ったけど
もしかしたらPCかも・・・
と思い直して待っていました。
よかったです。v-411
皆なちい♪さんを待っています。v-344

報告が遅くなりましたが
焼肉のたれの冷やし中華
娘が「割といける」と申しておりました。v-398
ありがとうございました。
パン生地 |  2009.07.05(日) 19:09 |  URL |  【コメント編集】

v-22 ryuji_s1さんへ

ryuji_s1さん
平日のあわただしい朝食に♪と
出し巻き卵 ほうれん草のおひたし
シラスおろし。。。をv-353合体(笑)
パクっといただけるよう
厚焼きタマゴにしたものなのですv-290
3品 別々にいただくより 
塩分も控えめにv-342

v-421応援ありがとうございます
ちい♪ |  2009.07.06(月) 16:11 |  URL |  【コメント編集】

v-22 さよさんへ

e-329あららv-356
さよさんに v-405バレンタインたまごと!!!
時期間違えちゃいましたかねぇe-330v-411
ちい♪ |  2009.07.06(月) 16:13 |  URL |  【コメント編集】

v-22 あひる課長さんへ

たくさん作っていると
それなりに。。。なるものですよv-392
あひる課長さん
きっと上手に焼かれていると思うのですが
自分に厳しいからv-411

v-356そうでした!
母の味=めんつゆ でしたね(笑)
ジンたれ病におかされています!!!
怖い!(@_@;)
ちい♪ |  2009.07.06(月) 16:17 |  URL |  【コメント編集】

v-22 革職人さんへ

革職人さん
そういわれてみると。。。
晩ご飯の支度中に
うっかりタマゴをきらしていることに気づくと
v-356あわてて e-330
買いにe-218走っていますわぁ(笑)v-411
ちい♪ |  2009.07.06(月) 16:20 |  URL |  【コメント編集】

v-22 マミーさんへ

マミーさん
パクっと食べられるタマゴ焼きに
ほうれん草とシラス
ギッシリ詰まっています(笑)v-411
v-206娘ちゃんに
母のe-415愛情いっぱいだよーん♪と
ハートたまごでアピール?!(笑)v-392
ちい♪ |  2009.07.06(月) 16:26 |  URL |  【コメント編集】

v-22 パン生地さんへ

ご心配をおかけしました<(_ _)>
PCが必需品v-356になっているのだと 
つくづく感じました

わぁー パン生地さんv-342
作ってくださったのですか!!!
ありがとうございます
v-206お嬢さんに
とりあえずOKだししてもらえましたかv-344
嬉しいご報告 ありがとうございますv-411
ちい♪ |  2009.07.06(月) 16:29 |  URL |  【コメント編集】

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