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2009.06.19 (Fri)

高血圧改善。。。できる?

体に良いといわれているお酢は 疲労回復 血液浄化作用 血圧・血糖値の上昇抑制。。。 
肝臓の働きを活発にし 代謝機能がアップ促進されることから
悪酔い 二日酔いの予防にも有効。。。と さまざまな効果があるようでするん
1日 大さじ1-2杯を継続的に摂取することで 内臓脂肪・血中中性脂肪が低下ダウンすることを
お酢メーカーさん(ミツカン)が臨床試験で実証して 少し前に発表されましたので 
メタボリックシンドローム対策も確実に期待できます グー

抗酸化作用があるリコピン 塩分排出作用のあるカリウムなどのミネラルが
豊富に含まれているトマトは 血圧降下作用があるといわれています
お酢と一緒に摂取することで パワーアップするのでは? と ニッコリ笑顔

【高血圧改善?!ピクルス】
      ピクルス
材料
   ミニトマト 1パック
   (A) 酢 150cc
   (A) 水  50cc
   (A) 砂糖 大さじ1/2
   (A) ローリエ 1枚
   (A) 黒粒こしょう
   (A) クローブ

作りかた

? お鍋に(A)を入れて 沸騰させ 冷ましておきます

? 包丁でミニトマトに 少しだけ切れ目を入れます

? ?をボールに入れ 熱湯をかけ すぐに冷水にとります

? ?の皮をむき ザルにあげておきます (?をすることで ツルンと簡単にむけます♪)

? 保存容器に ? ?を入れ 冷蔵庫へ

☆ 翌日には 味がしみ込んでいます
   冷たくて チュルン♪とした食感  暑い日に とても美味しく感じます 笑顔

    ありがとうございます sn2
  人気ブログランキング グリーン大 
    励みになっていますふるーつ☆Cultivation・ハート×2 
17:00  |  野菜  |  TB(0)  |  CM(19)  |  EDIT  |  Top↑

*Comment

今、高血圧の方多いですよね。
この季節はお酢いいですね(#^.^#)
熱くだるくなるにはヒヤッと美味しくいただけますね。
マミー |  2009.06.19(金) 16:51 |  URL |  【コメント編集】

ちい♪さん
高血圧改善?!ピクルス
いいですね
ミニトマトのピクルス 嬉しいですね

コメント有り難うございます、

白桃 楽しみです

いろんなとこ ポチッと応援です
ryuji_s1 |  2009.06.19(金) 17:28 |  URL |  【コメント編集】

これはさっぱりして美味しそうですね~
これからの時期には
もってこいですね。v-410
革職人 |  2009.06.19(金) 19:04 |  URL |  【コメント編集】

こんばんは。
一人暮らしってなかなかでかいトマト買わないんですよねぇ、、、僕だけですかね?半分余ったりするんで、、、。
ミニトマト、いいですね!これまたつくりたいメニューが、、、。

すみません、↓ですが、人のレシピ見るとついつい「これはジンたれ料理に使えるかな?」と考えてしまうんです。病気ですね(笑)
以前、挟み煮もジンたれで試したんです。失敗でした(笑)
あひる課長 |  2009.06.19(金) 21:33 |  URL |  【コメント編集】

■オシャレな

これはワインに合いますかねえ

すいません何時もお酒の肴にして
nebaneba |  2009.06.20(土) 08:09 |  URL |  【コメント編集】

■管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
 |  2009.06.20(土) 13:55 |   |  【コメント編集】

酢飯が大好きなのに、三杯酢とかピクルスとか苦手なわたくしです・・・
少しなら食べるんですけど、ほぼ作らない
数年前からようやくあんかけでお酢を使うようになりましたけど
クローブのついてせっかくですから!!
人様のブログで豆知識をe-2
強い抗菌力を持ちます、ここだけの話ですが正露丸にも入ってるんですって!!歯茎を引き締めるのにも使えるそうです
精油ですが、なかなか臭いみたいなのでどうかな~とも思いますけどね
Windyママ |  2009.06.20(土) 14:09 |  URL |  【コメント編集】

トマト。。今日テレビで放送してたの見ましたが、とっても体に良い食べ物なんですね。
トマトは好きなんですが、食事の時にトマトスライス、飲んでるときにトマトスライスは殆ど手を出しません。
幼い頃トマト食べて、お腹が膨れご飯食べられなくなって母に叱られたトラウマでしょうか^^;
トマト味も大好きです。
ホノ |  2009.06.20(土) 23:17 |  URL |  【コメント編集】

血圧は高くないけど。。。トマトピクルス、大好きですe-436v-411

さよ |  2009.06.21(日) 14:23 |  URL |  【コメント編集】

一瞬デザートかなと見間違えてしまいまし。

おいしそうですね。v-398
冷たくて チュルン♪とした食感・・・
う~ん 思わずよだれが出そうなくらい
食べてみた~い。v-411

トマトにも丁寧に手をかけて
立派な料理と化してしまうちい♪さん
すばらしいです。v-344

私もテレビで特にトマトは身体にいいと聞きました。
なるべく食べるようにしていますが
せいぜいドレッシングかけるぐらいかな。v-413
パン生地 |  2009.06.21(日) 21:17 |  URL |  【コメント編集】

v-22 マミーさんへ

今は 正常値ですが
主人が 少し高めだったことがあるんですv-356
。。。なので 減塩を心がけています 

お酢 さっぱりしていて 
時節柄 v-344美味しいですよね
冷たーく冷やした ミニv-382トマトのピクルス
おやつ感覚でいただきながら
お酢をちょっとずつ摂取できますv-290
ちい♪ |  2009.06.22(月) 16:34 |  URL |  【コメント編集】

v-22 ryuji_s1さんへ

ミニv-382トマトのピクルス
チュルン♪とした食感が
嬉しいですe-343
冷たいものが美味しい季節
パクパクいただけますv-411  

白桃 コンポートにしても v-398美味しそうですね

ryuji_s1さん
いろんなとこポチッとして下さったのですか!!!v-290
v-421応援ありがとうございます
ちい♪ |  2009.06.22(月) 16:36 |  URL |  【コメント編集】

v-22 革職人さんへ

ミニv-382トマトのピクルス
さっぱりしていて 美味しいですv-410
疲労回復
肝臓の働きを活発にし
代謝機能促進効果もありますので 元気度アップ♪
v-275e-12美味しくいただけますv-411
ちい♪ |  2009.06.22(月) 16:41 |  URL |  【コメント編集】

v-22 あひる課長さんへ

ミニv-382トマトは 必要な分だけ 
お手軽に使えるから便利ですよねe-343
見た目も可愛いし
大きなトマトは半分余らせると 
気になっちゃいますよねe-330

近頃 ジンたれ病 伝染したようです私v-356v-411
アレに使えるかな?と ふと考えて
色々と使っています(笑)
挟み煮は 合いませんでしたかe-263
ちい♪ |  2009.06.22(月) 16:45 |  URL |  【コメント編集】

v-22 nebanebaさんへ

ミニv-382トマト 
見た目が e-415可愛いですよねv-290
ワインに 合います
焼酎も♪
いえいえ
お酒の肴になったら嬉しいですv-411
ちい♪ |  2009.06.22(月) 16:47 |  URL |  【コメント編集】

v-22 Windyママさんへ

おぉーーー!!!
素晴らしい知識を ありがとうございますv-411
クローブ入っているんですか!!! 
初めて知りました
歯に詰めるって いいますものねv-341
v-353そういうことだったんですねー
ひとつ賢くなりました m(__)m

精油は 数年前から 主人が使用しています
フタをあけると キョーレツな香りがしますねーe-330
私は 使っていませんv-290
ちい♪ |  2009.06.22(月) 16:50 |  URL |  【コメント編集】

v-22 ホノさんへ

v-382トマト効果 TVでやっていましたか
アハハッ v-411
お腹膨れて ご飯食べられないほどー!!! v-356
お母様に叱られて トラウマ?! わかります!!
子供の頃って 美味しいと 後のことを考えないで
夢中で食べていましたv-392
私も子供の頃 ミカンをバクバク食べていて。。。v-356
「太るぞー!」と 叔父に言われたことが!(笑)
先日 その話をしたら「そうだっけ?」と
本人 全く覚えていませんでしたe-263v-290
お母様も 覚えていないかも(^_-)-☆
ちい♪ |  2009.06.22(月) 16:54 |  URL |  【コメント編集】

v-22 さよさんへ

血圧低i-195めですがv-356(笑)v-411
トマトのピクルス v-344大好きです
酸味が 美味しい季節到来ですねv-290
ちい♪ |  2009.06.22(月) 16:56 |  URL |  【コメント編集】

v-22 パン生地さんへ

アハハッ(^○^) そうですね
パン生地さん おっしゃるとおり
デザートっぽいですねv-290

皮を剥くの 大変に思われるかもしれませんが
意外と簡単にツルッv-341と イケるんですよー
冷たくてチュルン♪とした食感
おやつ感覚でいただけますv-410

TVでv-382トマト効果 やっていましたか
トマトが赤くなるとお医者さんが青くなるって?(笑)v-411
普通にサラダでいただくことが
多いです 私もe-343
ちい♪ |  2009.06.22(月) 16:59 |  URL |  【コメント編集】

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