♪ちいパッパ♪生活習慣病予防の料理レシピ

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2009.04.17 (Fri)

天むす

名古屋　大須で初めて食したときに

大感激した　

　天むす　

同じようなものを食べたくて　作りはじめて　早○○年！（笑）　かなーり年季が入った

レシピです
この天むすが大好物の　

　おだて上手な

家族は
｢元祖より美味しいかもー

　｣　と　

【天むす】
　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山ふき煮　２種
材料
　　　米　３合
　　　えび　３００ｇ　（背ワタをとって２－３等分にする）
　　　酒　大さじ１／２
　　　（Ａ）　細ねぎ　１／２束（小口切り）
　　　（Ａ）　かつお粉末　小さじ１
　　　（Ａ）　塩　小さじ１／２　　
　　　（Ａ）　こしょう
　　　（Ａ）　天ぷら粉　大さじ５
　　　（Ａ）　水　大さじ４
　　　揚げ油
　　　海苔

作りかた

?　ボールにエビを入れ　お酒をまぶしておきます

?　?に　（Ａ）を入れ　よく混ぜて　少しずつスプーンですくって揚げます

?　小さめの　おむすびにして　海苔を巻きます

　☆　山ふきを炊いた日に　母から　｢

遊びに行くわー

｣と　電話♪　
　　　　

　天むすが大好物だった祖母の　お仏壇に♪と　作りました

　　　　ありがとうございます　

　
　　　　励みになっています

17:00 | ご飯もの | TB(0) | CM(6) | EDIT | Top↑

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*Comment

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またまたこんばんは。
初めて天むすを食べた時に「世の中にはこんな美味しいものがあってイイのか！？」と、でら感動した記憶があります。
コンビニの天むすでしたけど（笑）

お祖母様の大好物だったんですねぇ。
さぞかし喜んでるでしょうねぇ、しかも孫の手作りですもん。
「これ」がつくられるスキルが羨ましいです。すごいっ。

あひる課長 | 2009.04.17(金) 17:41 | URL | 【コメント編集】

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ちい♪さん
コメント有り難うございます

天むす　名古屋の名物ですね
美味しそうです

ポチッと応援しました

ryuji_s1 | 2009.04.17(金) 18:53 | URL | 【コメント編集】

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