2020年08月 / 2009.04.08 (Wed)
香る春ご飯
ほんのり ﾋﾟﾝｸ混じりの ご飯は
口の中が
ほわぁ～ん と 
ＳＡＫＵＲＡの香り いっぱいに 
なんともいえない
風味です 
【桜香る♪そら豆ご飯】
材料
米 ２合
そら豆
桜の花の塩漬け
（Ａ） しょうが １片 （みじん切り）
（Ａ） 酒 大さじ１
（Ａ） 昆布茶 小さじ１
作りかた
? お米は 洗っておきます
? そら豆は 茹でておきます
? 炊飯器に お米を入れ お好みの水加減にして （Ａ）を加えて さっと混ぜ 炊きます
炊きあがったところに さっと水洗いをして刻んだ桜の花の塩漬け そら豆を混ぜこみます
☆ 花冷えがする
桜の花の頃。。。ですので
体を温める効果があるショウガを 素材のひとつとして使っています
ありがとうございます
励みになっています
口の中が
ほわぁ～ん と ＳＡＫＵＲＡの香り いっぱいに なんともいえない
風味です 【桜香る♪そら豆ご飯】
材料
米 ２合
そら豆
桜の花の塩漬け
（Ａ） しょうが １片 （みじん切り）
（Ａ） 酒 大さじ１
（Ａ） 昆布茶 小さじ１
作りかた
? お米は 洗っておきます
? そら豆は 茹でておきます
? 炊飯器に お米を入れ お好みの水加減にして （Ａ）を加えて さっと混ぜ 炊きます
炊きあがったところに さっと水洗いをして刻んだ桜の花の塩漬け そら豆を混ぜこみます
☆ 花冷えがする
桜の花の頃。。。ですので体を温める効果があるショウガを 素材のひとつとして使っています
ありがとうございます
励みになっています
【More・・・】
さよ |
2009.04.08(水) 20:49 | URL |
【コメント編集】
本当にこれこそ旬というか
今以外味わえないですよね
。
優しい香りが漂ってきそう、、、
今以外味わえないですよね
。
優しい香りが漂ってきそう、、、
さよさんへ
塩漬け♪
さよさんのおｳﾁに
まだ在庫あると思っていました
（勝手にー
(笑)）
私も作ってみたいのですが
どうやって人目ある中
ｻｸﾗを収穫するか？ が問題！（笑）
それを考えると
きっと無理ー
続き♪ 気がついて下さったんですね
さよさんも!!!
桜の花を見ているとｼﾞｰﾝときますね
何故か？節目を感じます
ほんのわずかな期間 皆を楽しませてくれ
はかなく散っていく
その様にも感動します
ちい♪ |
2009.04.09(木) 10:17 | URL |
【コメント編集】
革職人 さんへ
冷凍のソラマメもあるので
いつでも作れるのですが
（笑）
やっぱり 生を使って
季節を感じられるときが いいですよね
桜の香りは
春を 感じますね
家の中で
お花見気分になれました
ちい♪ |
2009.04.09(木) 10:25 | URL |
【コメント編集】
【桜香る♪そら豆ご飯】
素敵です
美味しそう
レシピ有り難うございます
素敵です
美味しそう
レシピ有り難うございます
そら豆は皮のまま焼いて、そのまま食べますが、あまり歓迎もされず・・・。
普通に消費し、時には残り・・・
ご飯にすると春をより感じますよねえ
桜の塩漬け、どこかで売ってたかしら？
普通に消費し、時には残り・・・
ご飯にすると春をより感じますよねえ
桜の塩漬け、どこかで売ってたかしら？
はじめましてＯＬ２と申します♪
さくらごはん、とっても美味しそうですね。
春の香りがぽわんと香ってきそうですね。
お豆も大好きなので、ぜひレシピ活用させていただきます！
さくらごはん、とっても美味しそうですね。
春の香りがぽわんと香ってきそうですね。
お豆も大好きなので、ぜひレシピ活用させていただきます！
桜の塩漬け。。。実は在庫あるんですよ
お花見のいなり寿司に使おうと思って大事に保存しています。
間もなく新物が採れますので、今年もたくさん作ります
「ちい♪さん」のお住まいのあたりでは
桜の採取はちょっと無理かな？？怪しまれるかも
スーパーで買ってね
お花見のいなり寿司に使おうと思って大事に保存しています。
間もなく新物が採れますので、今年もたくさん作ります
「ちい♪さん」のお住まいのあたりでは
桜の採取はちょっと無理かな？？怪しまれるかも
スーパーで買ってね
さよ |
2009.04.09(木) 19:38 | URL |
【コメント編集】
桜って見てるとほぉー
と
しちゃうんですよね～
それをご飯でいただいちゃう感じですか？？？
そら豆と彩りがホント春ですね
と
しちゃうんですよね～
それをご飯でいただいちゃう感じですか？？？
そら豆と彩りがホント春ですね
このコメントは管理人のみ閲覧できます
|
2009.04.09(木) 20:40 | |
【コメント編集】
こんばんは。
春らしくてかわいいご飯ですね。空豆もまた綺麗な色で。
「こんなの晩ご飯に出てきたら、もうおかずいらないなぁ。」なんて見てしまいました。
春らしくてかわいいご飯ですね。空豆もまた綺麗な色で。
「こんなの晩ご飯に出てきたら、もうおかずいらないなぁ。」なんて見てしまいました。
ryuji_s1 さんへ
ありがとうございますm(__)m
桜♪の感覚は
日本人ならではかもしれませんね
ちい♪ |
2009.04.10(金) 16:05 | URL |
【コメント編集】
Windyママ さんへ
そら豆♪
皮のまま焼くと美味しいですよね
あまり歓迎されないのですか
春 ｷﾀｰｰｰ! って
楽しくなる食材ですよね
桜の塩漬け
私は いつもｽｰﾊﾟｰで入手しています
ちい♪ |
2009.04.10(金) 16:08 | URL |
【コメント編集】
ＯＬ２さんへ
ありがとうございますm(__)m
香りを 想像してくださったのですね
嬉しいです
食しながら
思いっきり
春 感じられました
ﾚｼﾋﾟ♪
よろしければ ご活用ください
ちい♪ |
2009.04.10(金) 16:11 | URL |
【コメント編集】
さよさんへ
そうでしたか
お花見用に とってあるんですね
目に 口に 春いっぱい楽しめますねー
この週末あたりかな？
今年も 作業が楽しみですね♪
羨ましーい
私が このあたりで 桜を採取していたら
怪しい
怪しい
おまわりさんが すっ飛んでくるかもしれません（笑）
ちい♪ |
2009.04.10(金) 16:14 | URL |
【コメント編集】
accopeさんへ
ほぉー
っと しちゃいますねー
もしかしたら
口開けて
見上げているかもー？（笑）
このご飯
口の中に 香りいっぱいひろがって
間近に桜が あるような気分になれました
そら豆も
春ーって 感じしますよね（*^_^*）
ちい♪ |
2009.04.10(金) 16:23 | URL |
【コメント編集】
あひる課長さんへ
こんにちは♪
かわいいご飯♪だなんて（*^_^*）
素敵な表現を ありがとうございます
見た目 香り 味
。。。と 春らしさいっぱいのご飯は
ほわ～んと
優しい気持ちになりますね
ちい♪ |
2009.04.10(金) 17:11 | URL |
【コメント編集】
ちい♪ さん
コメント有り難うございます
桜 我が家の目の前が桜並木です
綺麗です
コメント有り難うございます
桜 我が家の目の前が桜並木です
綺麗です
ryuji_s1 さんへ
うっわぁー
目の前に桜並木ですか
望んでも なかなか 手に入れられません！
なんて
素敵なことでしょう
おｳﾁの中に
いい香りが 漂ってきそうですね
ちい♪ |
2009.04.10(金) 21:38 | URL |
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香りを想像しています。ワタシも作りたいなぁ＾＾
その前に塩漬け作らねば～～
サクラつながりでコブクロですか
いい歌ですよね。ワタシもこの歌大好きです。
サクラに寄せる想いって人それぞれですが
薄ピンクの花を見ているとジーンときます