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2009.03.26 (Thu)

ペンネ・ゴルゴンゾーラ

本日のランチ 
カロリーダウン抑えめ  ペンネ・ゴルゴンゾーラです flower3
ワイン 飲みたくなっちゃいましたが グッ手書き風ハートと我慢 顔

【のらぼう菜とゴルゴンゾーラチーズ・ペンネ】
      ゴルゴンゾーラ

【材料】
    ペンネ 80g
    のらぼう菜 3枝 (食べやすい長さに切る)
    玉ねぎ 1/6個 (薄切りにする) 
    (A) ゴルゴンゾーラ 30g
    (A) ピザ用チーズ 10g 
    (A) 牛乳 100cc
    こしょう
    オリーブオイル
    にんにく 1片
    鷹の爪 1本

作りかた

? フライパンに オリーブオイル つぶしたニンニク 鷹の爪を入れて 火をつけ
   じっくりとエキスを抽出したら ニンニク 鷹の爪を取り出し 玉ねぎを炒めます

? ?に (A)を加え 沸騰させないように気をつけながら チーズをとかします

? パスタの茹で上がり少し前に のらぼう菜を加えて 一緒に茹であげます

? ?に ?を加えて 全体に おソースをからめ こしょう 少々♪

 ☆ 生クリーム+バターで作れば とっても美味しーいのですが ショックハイカロリー 
    。。。ですので 牛乳を 
    おソースのクリーミーさを出すために ピザ用チーズでカバーしています ルン♪

    のらぼう菜は お土産でいただいたものです
    滅多に入手できませんので 菜の花 ブロッコリーなどでも るん

            いつも ありがとう sn2
            励みになっています るん
       人気ブログランキング グリーン大 
15:10  |  パスタ・麺  |  TB(0)  |  CM(6)  |  EDIT  |  Top↑

*Comment

■この料理を肴に呑めますねえ

♪ ちいパッパ 亭♪で一杯やるとしたら
呑みすぎよりも食べ過ぎに注意ですね。

今日はワインで行きますか。
この肴はロゼか白が合いそうですねえ。
不謹慎でごめんなさい。



nebaneba |  2009.03.26(木) 15:41 |  URL |  【コメント編集】

■肴になりそうですかぁ (*^_^*)

v-22 nebanebaさんへ

ぜーんぜん
不謹慎じゃないですよーv-411
私 食べ物同様 アルコールも 好き嫌いなく
なーんでもv-426楽しみますのでv-342
とっても嬉しい ご提案ですv-290
nebanebaさんは 焼酎が
一番お好きなのかな?
。。。と 想像しておりますv-410

○○を 美味しく飲むために
どんなモノを アテにしたら いいかなv-361
コレを作るから 今日は ○○飲もうかな?
なーんて 考えるのも楽しいものですv-290
ちい♪ |  2009.03.26(木) 18:05 |  URL |  【コメント編集】

こんばんは、
のらぼう菜???
初めて聞きましたv-7
おもしろい名前、、、v-411

ところで、ぐっと我慢ですか???v-394
これを前にしてワインもなし、、、
拷問ですねi-229

なんのために生きてるのかわからない、、、i-237
ちょっとオーバーすぎですねi-235
革職人 |  2009.03.26(木) 23:41 |  URL |  【コメント編集】

はじめまして★
とってもおいしそうです(^u^)
ただいまダイエット中なのでカロリーハーフっていうのがうれしいです(^u^)
今度つくってみます★
イソMama |  2009.03.27(金) 14:47 |  URL |  【コメント編集】

v-22 革職人さんへ

アハハッv-411
そうそうv-341
気持ちわかってくださって 嬉しいですー
ホント そんな感じでした(笑)
友だちが 一緒にいたら
「開けちゃう?飲んじゃおうか?v-344」って
v-278昼間から
e-12だったかもしれませーんv-290
ちい♪ |  2009.03.27(金) 15:23 |  URL |  【コメント編集】

v-22 イソMama さんへ

はじめまして(^○^)
ご訪問&コメントありがとうございますv-344
ダイエット中v-341とのこと
ご参考になるレシピでしたら 
とても嬉しいですv-290
お野菜でカサ増ししていますので(笑)
ボリュームも感じられるかと思います(*^_^*)
ちい♪ |  2009.03.27(金) 15:58 |  URL |  【コメント編集】

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