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2009.02.26 (Thu)

じゃがベー

我が家の定番 るん   おつまみ系ですね sn2     
絵文字名を入力してください  とっても合います ニッコリ笑顔

【ハーブじゃがベー ~アスパラ入り~】
ジャガベー

材料
   アスパラ 5本 (食べやすい大きさに切る)
   じゃがいも 250g (食べやすい大きさに切る)
   ベーコン 80g (1cm幅に切る)(塊のモノを使っていますが薄切りでもokです)
   にんにく 1片 (薄切りにする)
   ローズマリー
   塩 
   粗びき黒こしょう

作りかた

? 耐熱容器にジャガイモを入れ ラップをして レンジで4-5分加熱します
   (竹串が スッととおる程度まで)
   
? フライパンに にんにく ベーコンを入れて火をつけ じっくりとベーコンからの脂を出して
   にんにくの香りをうつします

? ?に じゃがいも ローズマリーを入れて炒め じゃがいもに焼色をつけたら
   アスパラを加えてフタをして 弱火にして 約 1分
   フタをあけて 全体をさっくり炒めあわせ 塩 こしょうで 味をととのえます

 ☆ ベーコンから出る脂だけで調理しています
    薄切りベーコンの場合など脂が出にくい場合は オリーブオイルを お使いください♪ 
    おすすめポイントは 
    ジャガイモに 少しカリッ♪と焼きつけること&アスパラに歯ごたえを残すこと です絵文字名を入力してください
    
           いつも jumee☆thanks1  
         2ポチッ  の応援クリック 
          感謝しています ふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート                  
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*Comment

アスパラ+ジャガイモ+ベーコン
この組み合わせワタシの頭の中にもありま~す

一瞬 ワタシの料理かと。。。思ったくらいですv-411

ローズマリーは庭にワッサワッサi-265i-265です。
さよ |  2009.02.26(木) 16:10 |  URL |  【コメント編集】

ローズマリーをいれたらいいんですね。

今回の記事でブログをやめることに
しました。
時間調整がうまくいかなくて・・
いつもあたたかいコメントありがとうございましたm(__)m
クローバー♪・・・ |  2009.02.26(木) 16:10 |  URL |  【コメント編集】

ローズマリーの香りが美味しそうです!
わが家はお芋好きなので、こんなの作ったら
みんなペロッと食べちゃうんだろうなi-237
思います。
こんがりしたお芋がたまらないです!(^ ^)
saku.y@ |  2009.02.26(木) 17:23 |  URL |  【コメント編集】

う~ん、美味しそうですね。v-410
おっしゃると通りv-275にバッチリでしょうね。
革職人 |  2009.02.26(木) 20:12 |  URL |  【コメント編集】

ベーコン・じゃがいも・アスパラの組み合わせは、
少々作りましたが・・・
ローズマリーを入れるなんて思いつきませんでした!!
母がハーブ好きでタイムやローズマリーなど、
もたっら記憶があります。
そーやって使えばいいのですねv-407
なるほどですv-364
accope |  2009.02.27(金) 00:50 |  URL |  【コメント編集】

ジャガイモと鶏肉、ローズマリー風味は結構作ります。じーじも大好きだし、お手軽だから。これもおいしそうですね。アスパラも入れて作ってみよう!!
Windyママ |  2009.02.27(金) 09:11 |  URL |  【コメント編集】

■管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
 |  2009.02.27(金) 13:48 |   |  【コメント編集】

v-22 さよさんへ

うふふっ そうでしたかv-344 
さよさんの頭の中にあったv-342組み合わせが
e-317目に入った瞬間 
さぞかし ビックリv-364されたことでしょうねv-411

i-265ローズマリー ワッサワッサしていますかe-343
お友達から聞いたのですが
本当にビックリするくらい
ワッサワッサ 増えるんですってねv-356v-410
ちい♪ |  2009.02.27(金) 13:53 |  URL |  【コメント編集】

v-22 クローバー♪・・・さんへ

ローズマリーを入れると 良い香りがつくんですv-341

そうですか 寂しくなりますe-263
日々の生活の中で ブログにかかわる時間を作ることは
私自信も 結構大変ですのでv-356
クローバー♪・・・さんのお気持ち お察しします
うまく調整できるようになって
再開されることを 楽しみに待っていますねv-353
こちらこそいつもあたたかいコメント ありがとうございましたv-290
たまには ふらっと 立ち寄ってくださいv-411
ちい♪ |  2009.02.27(金) 14:11 |  URL |  【コメント編集】

v-22 saku.y@さんへ

そうでした!そうでした!!!
saku.y@さん 御一家 
おイモさん好きでしたよねーv-411
(我が家もですがv-356(笑))

saku.y@さんも きっと 似たようなモノを
作られていることと思いますv-342
おイモって
v-345なんて美味しいんでしょうねーv-290
ちい♪ |  2009.02.27(金) 14:19 |  URL |  【コメント編集】

v-22 革職人さんへ

e-320はい
自信を持ってi-198(笑)
v-275に バッチリv-218
。。。と 言えちゃいますv-290
ちい♪ |  2009.02.27(金) 14:22 |  URL |  【コメント編集】

v-22 accope さんへ

accopeさん
同じ組み合わせで
何か v-345美味しいモノを
作られているんですね e-343
美味しい&彩りも綺麗ですよねv-342

お母様は i-265ハーブ類お好きで
育てていらっしゃるのですか?v-290
うらやましーいe-420
ちい♪ |  2009.02.27(金) 14:32 |  URL |  【コメント編集】

v-22 Windyママ さんへ

v-353鶏肉にローズマリー
じーじさん大好物なんですねv-344
私も大好物ですーv-341
ローストチキンに欠かせないハーブですv-341
食べたくなってきちゃいましたv-290
コレ v-275に合いますよーv-411(笑)
ちい♪ |  2009.02.27(金) 14:43 |  URL |  【コメント編集】

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