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2009.02.08 (Sun)

牡蠣のジョン

牡蠣は コレステロール値を低下ダウンさせ 高血圧の予防
動脈硬化 肝臓の強化 貧血の改善 疲労回復などに有効といわれていますふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート

牡蠣の栄養を 効率よく摂取できるように工夫をした お野菜衣です♪ グー! 

 【牡蠣のジョン】
      牡蠣

材料
   牡蠣 250g
   春菊 適量 
   卵 1個
   じゃがいも 1個(すりおろす)
   小麦粉 大さじ1
   ごま油
   <タレ>
   (A) 酢 大さじ4
   (A) 砂糖 小さじ1
   (A) しょう油 小さじ1/2
   (A) コチュジャン 適量
   (A) すりごま 大さじ2

作りかた

? (A)を あわせておきます

? 春菊を粗く刻みます

? ボールの中で卵をといて じゃがいものすりおろし 小麦粉 を入れて よく混ぜ 
   ? 牡蠣をさっくりあわせます

? ごま油をひいたフライパンの中に ?をスプーンですくって入れていき
   両面 こんがり焼きます
   ?をつけて いただきます 

             いつも jumee☆thanks1  
         2ポチッ  の応援クリック 
          感謝しています ふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート                  
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13:00  |  魚貝  |  TB(0)  |  CM(10)  |  EDIT  |  Top↑

*Comment

最近 気が付いたんですよ~。
それは 「ちい♪さんv-258」の おかず食べていれば
間違いない!。。。と
ぜ~んぶ身体によさそうなものばかりv-398
さよ |  2009.02.08(日) 16:48 |  URL |  【コメント編集】

簡単で、すごくおいしそうです!!
牡蠣って身体にいいんですね(^ ^)
焼き色が食欲をそそりますね!
私が焼いたら、こんなにきれいに出来るかな…?i-201
牡蠣を買って来たら、作ってみますね♪
saku.y@ |  2009.02.08(日) 17:39 |  URL |  【コメント編集】

ジョン???
牡蠣の好きな犬???
初めて聞きました。

ジャガイモで作るこの料理、、、
ジョンって言うんですか?i-229
革職人 |  2009.02.09(月) 00:05 |  URL |  【コメント編集】

話題がずれますが・・・卯の花大好きです。
作らず、もっぱらじーじの母上の作品を待ちますが。
たこ入り・・・?かなり驚いてますけど?

牡蠣とジャガイモ合いますか?そうなのかあ~
Windyママ |  2009.02.09(月) 07:12 |  URL |  【コメント編集】

v-22 さよさんへ

さよさんのe-112
ヘルシーなおかずで e-429e-430e-431v-373v-372。。。
間違いない♪e-319と 
思っていますーヽ(^。^)ノ
いつもPCの前で
v-345食べた気になっていますモノv-290
ちい♪ |  2009.02.09(月) 14:16 |  URL |  【コメント編集】

v-22 saku.y@さんへ

すごく簡単ですv-356v-411

焼色 いい感じですかーv-361
実は
v-352おNEWの フライパンの
お初の作v-343なんですv-342
綺麗に焼けたのは フライパンのおかげなんですv-290
ちい♪ |  2009.02.09(月) 14:22 |  URL |  【コメント編集】

v-22 革職人さんへ

プハハハハッv-411
笑わせてくださって ありがとうゴザイマスv-290
そうそう
v-286ワンちゃんの ジョンちゃん♪
ご近所の子で います います!v-341

ジョンは 小麦粉や卵をつけて焼く 韓国料理です
ジャガイモで作るのは ちい♪流v-356なんですv-290
ちい♪ |  2009.02.09(月) 14:32 |  URL |  【コメント編集】

v-22 Windyママ さんへ

いいですねーv-343
母上から届くのですかe-343
とっても美味しいんでしょうねーv-341
こういうお料理は 
お袋の味って感じしますものねv-290

タコ入りは かなり驚きでしたかi-198v-356v-411
ちい♪ |  2009.02.09(月) 14:44 |  URL |  【コメント編集】

■牡蠣、大好き~( ≧∇≦)

生も好きだし~♪

子供の頃は美味しいとは思わなかったんですが、大人になって美味しさに目覚めました~(笑

でも、一度当たったことがあるのです~、酢牡蛎で(T-T )
しかも、明日からお泊りでお出かけ~って前の晩に、いきつけのお店で酢牡蛎を食べて幸せな気分で翌日出かけたのですが、現地でえらいことになりましたe-263
上も下も(すいません、汚い話でe-263)すごかったです(>д<)

あの時の恐怖のせいで、牡蠣を食べる時はちょっと緊張します(^-^;)
でも、大好きなんです~~~(笑
英華 |  2009.02.10(火) 00:19 |  URL |  【コメント編集】

v-22 英華さんへ

ありますねー♪
大人になってから 美味しーいv-343って
目覚めることv-411

うわぁーv-356
それは それは 辛かったでしょうe-263
一緒に食べていた人たちは平気で
独りだけ。。。ということも あるらしいですねe-330
そのときの体調にも よるのかなぁ (?_?)e-263
ちい♪ |  2009.02.10(火) 13:48 |  URL |  【コメント編集】

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