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2009.01.15 (Thu)

ふわトロ焼き

お餅 残っていませんかぁ? にっこり
ふわっ トロ~ 音符
香ばしく焼けた お葱の面も いい感じです うふ 

【ふわトロ焼き】      
       ふわとろ

材料
   (A) 豆腐(絹) 1/2丁 (水きりは しません)
   (A) 餅 2切れ (1/4に切って レンジで1分加熱します)
   (A) 長いも  150g (すりおろして)
   (A) 納豆 1パック
   (A) 小麦粉 大さじ2
   (A) かつお粉末 小さじ1/2
   長ねぎ 1/2本 (粗いみじん切り)
   サラダ油 少々
   しょう油  
   大根おろし
   マヨネーズ
   かつおぶし
   刻みのり
   みつば
   七味 
      
作りかた

? (A)を よく混ぜあわせて 熱したフライパンにサラダ油をひいて 流し入れます

? ?の上に 長ねぎをのせ 両面こんがり焼きます
   (長ねぎは 片面だけです)
   *ふっくらとした焼き上がりにするために 
     ヘラ等で 生地をおさえつけないでくださいね♪ 

? 仕上げに おしょう油を ハケでぬります
   マヨネーズ かつおぶし きざみのり みつばをのせます
   たっぷりの 大根おろしを添えていただきます
   七味をかけても 美味です☆彡
  ☆ 水分は お豆腐と 長芋からだけです ♪ 笑い。

*~ MEMO ~*
    長芋は 亜鉛 カリウム 鉄などのミネラル ビタミン類など
    バランスよく含まれている食材です
 いつも jumee☆thanks1  ポチッポチッが 
 とっても 励みに ふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート なっています                 
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14:00  |  卵・豆腐・豆類  |  TB(0)  |  CM(6)  |  EDIT  |  Top↑

*Comment

わぁ~これも美味しそうv-353
ちい♪さんの作るもの 全部おいしそうねv-347
まだお餅あるし他の材料も揃っているので、これ作りますv-364

「ちい♪流お好み焼き」。。。v-344って勝手にネーミングゥv-411


大根とツナの重ね蒸し。。。朝食に作りましたよ~i-277
パンと一緒に美味しかったです。ちい♪さんのおかげですv-411
さよ |  2009.01.15(木) 14:38 |  URL |  【コメント編集】

v-22 さよさんへ

お餅 まだ ありましたかーv-341
好き系が 似ていますものね(#^.^#)
食べたいタイミングも 微妙に近いですし(笑)v-410
よろしかったら作ってみてください☆
ありがとうございますv-344
素敵な ネーミングゥv-411
。。。って ある意味 
普通のお好み焼きじゃない!?v-356
ということですね(爆笑)

重ね蒸し♪ 作ってくださって
ありがとうございますv-345
パンと一緒v-353 に食して美味しかったとはv-363
嬉しいです♪
私も今度 そうしてみますv-290
さよさんの開拓v-353v-425 
ちい♪ |  2009.01.15(木) 17:04 |  URL |  【コメント編集】

おいしそう~~~!!!
お餅、まだ残ってます(^ ^)/
作りたいけれど、今日は長芋がありませんi-241
長芋をゲットしたら、作ってみますねi-179
お豆腐入りっていうのがいいですね。
お豆腐大好きです。
saku.y@ |  2009.01.15(木) 17:56 |  URL |  【コメント編集】

■お好み焼きみたい~(*^□^*)♪

お餅・・・ちっちゃな丸餅が一つ残ってるだけ・・・il||li _| ̄|○ il||li
姫達がおやつ代わりに食べまくりでした(T-T )

お豆腐、長芋、納豆がヘルシーで良いですね~♪
見た目はお好み焼きだけど、卵は入ってないんですね~(*゚ロ゚)
外はこんがり、中はとろ~んって食感?( ̄¬ ̄*)じゅるぅ

私も今度お好み焼きをブログにUPしようと思ってたとこなんですよ~(* ̄m ̄)
それともたこ焼きか(笑
英華 |  2009.01.16(金) 12:34 |  URL |  【コメント編集】

v-22 saku.y@さんへ

お餅 まだ残っていましたかーv-353

長芋。。。 無かったのですねv-395
ある時に
よろしかったら お試しになってみてくださいv-341
ふわトロです♪

お豆腐は 普通のものを使っていますが
男前を使ったら もっと美味しくできるかなぁ?(#^.^#)
。。。なんて思ってしまいましたv-290
ちい♪ |  2009.01.16(金) 14:42 |  URL |  【コメント編集】

v-22 英華さんへ

ふふっ♪
卵が入っていない お好み焼きですねv-398

お餅は 姫ちゃま達が
しっかり消費してくれたのですね(^^ゞ

消化吸収がよくて ヘルシー。。。と思います

わぁー そうだったのー!! 
お好み焼きーv-343 たこ焼きーv-343
どちらも 大好きーv-345
美味しいコツが たくさん ありそうですね♪
すっごく楽しみにしていまーすv-290
ちい♪ |  2009.01.16(金) 14:59 |  URL |  【コメント編集】

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